这篇文章给大家聊聊关于软欧包家常做法 ，软欧软软以及超软软欧包的法超法做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，欧包不要忘了收藏本站哦 。软欧软软

本文目录

1. 软欧包烤箱做法
2. 软欧包与吐司的法超法做法区别

软欧包烤箱做法

除坚果以外所有材料都混合在一起，搅拌均匀成絮状。欧包

步骤2

2
、软欧软软将面团完全揉匀（可以用面包机或是法超法厨师机） ，然后将蔓越莓干和核桃碎一起加入揉成光滑有筋度的欧包面团。

步骤3

3 、软欧软软把面团放入碗中 ，法超法盖上保鲜膜发酵约50分钟 ，欧包直至面团发酵成2-2.5倍大。软欧软软

步骤4

4 、法超法将发酵好的欧包面团取出  ，排气按压，再用擀面杖擀成牛舌状后卷成条状 ，盖上保鲜膜醒发15分钟  。

步骤5

5 
、面团上筛上高筋面粉  ，切几道花刀，放入烤箱（烤箱内放一盘热水）直至变成两倍大 
。

步骤6

6、烤箱提前预热至160度 ，上下火烤约18-22分钟，面包上色后即可出炉 。

软欧包与吐司的做法区别

1、硬度不一样
。软式面包比较柔软，面包比较疏松 ，弹性比较好，含有的水分比较高，制作的食材包括高筋面粉 、鸡蛋、酵母、奶粉 、食用盐等。吐司面包有一定的硬度，制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋
、黄油、砂糖等
。

2  、吃法不一样。软式面包可以单独吃 
。吐司面包既能单独吃，也能制作三明治 ，或是煎着吃等。

好了 ，关于软欧包家常做法和超软软欧包的做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！